{"id":874,"date":"2009-02-26T20:15:18","date_gmt":"2009-02-26T19:15:18","guid":{"rendered":"http:\/\/www.roidetrefle.com\/?p=874"},"modified":"2009-02-26T20:15:18","modified_gmt":"2009-02-26T19:15:18","slug":"allez-viens-boire-un-ptit-coup-a-la-maison","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/roidetrefle.fr\/index.php\/2009\/02\/26\/allez-viens-boire-un-ptit-coup-a-la-maison\/","title":{"rendered":"Allez viens boire un p’tit coup \u00e0 la maison"},"content":{"rendered":"

Horreur, malheur
\nAaaah!
\nOui, je suis Belz\u00e9buth
\nHorreur!
\nJe suis un bouc, je suis en rut
\nHorreur, malheur
\nOui, oui, oui, je vis dans l’ordure
\nHorreur
\nJe pue la sueur et la luxure <\/p>\n

Je fume je bois, j’ai tous les vices
\nEt j’ai du poil partout sur les cuisses
\nJe vous d\u00e9teste, je vous maudis
\nJ’suis compl\u00e8t’ment pourri <\/p>\n

Oui, le docteur roidetrefle va encore se transformer en vilaine radadasse qui pue qui p\u00e8te, qui a le cul comme une trompette, en tordant le cou \u00e0 une vilaine rumeur et en parlant de terribles maladies bien d\u00e9gueulasses.<\/p>\n

\"\"En terme de sant\u00e9, il devenait vraiment important d’examiner les v\u00e9ritables relations entre consommation de boissons alcoolis\u00e9es et risque de cancer. La rumeur courait que se taper un petit ballon de rouge quotidien \u00e9tait b\u00e9n\u00e9fique pour le coeur. En r\u00e9sum\u00e9, les tanins contenus dans le breuvage des dieux participaient au d\u00e9crassage intense des art\u00e8res et assuraient le bon fonctionnement de la chaudi\u00e8re. Mais attention: S’il \u00e9tait recommand\u00e9 de boire un petit verre tous les jours, il ne fallait surtout pas avoir le coude trop g\u00e9n\u00e9reux. Il \u00e9tait hors de question de transformer le pays en troupeau de pochards diab\u00e9tiques (oui oui, l’alcool, c’est avant tout du sucre). C’est ce que les gens intelligents appelaient le \u00ab\u00a0french paradox\u00a0\u00bb. Les fran\u00e7ais se portaient mieux que les autres gr\u00e2ce \u00e0 la qualit\u00e9 de leur vin. Rien \u00e0 voir avec une quelconque pression du lobby vinicole, profession constatant une baisse dramatique de la consommation de gros rouge qui tache dans notre pays.<\/p>\n

\"\"Tr\u00eave de plaisanterie, les suggestions issues de soci\u00e9t\u00e9s savantes ou commerciales commencent s\u00e9rieusement \u00e0 nous briser les couilles. Et cinq fruits et l\u00e9gumes par jour par ci, et les produits laitiers sont nos amis pour la vie par l\u00e0, attention \u00e0 la surconsommation de viande rouge ou encore buvez au moins 1,5 litre d’eau par jour. A noter que cette derni\u00e8re recommandation a transform\u00e9 une quantit\u00e9 incroyable de femmes en potomanes \u0153d\u00e9mateuses, persuad\u00e9es que boire permettait efficacement de perdre les petites rondeurs et de d\u00e9toxifier l’organisme. Rien \u00e0 voir \u00e9galement avec une pression des soci\u00e9t\u00e9s fran\u00e7aise exploitant les nombreuses sources d’eau fran\u00e7aises, mais \u00e9galement la cr\u00e9dulit\u00e9 du consommateur apr\u00e8s la canicule de 2003. A l’exception des personnes \u00e2g\u00e9es plus fragiles que les autres, on boit quand on a soif, basta. De l’eau, il y en a un peu partout, m\u00eame dans un morceau de sucre.<\/p>\n

\"\"Oui mais voila, une r\u00e9cente publication met clairement en \u00e9vidence l’augmentation de risque des cancers des voies a\u00e9rodigestives sup\u00e9rieures (bouche, pharynx, larynx, oesophage), du foie (on pouvait s’en douter), du colon, du rectum et du nichon. Plus important, et contrairement aux conneries v\u00e9hicul\u00e9es par le fench paradox, il met en \u00e9vidence une relation lin\u00e9aire entre la consommation d’alcool et le risque de cancer, avec surtout l’absence d’une dose sans effet et l’interaction avec d’autres facteurs de risque comme la cigarette. Enfin, il montre que les individus sont in\u00e9gaux (c’est le principe de la vie) devant ce risque et l’absence d’influence du type de boisson alcoolis\u00e9e ingurgit\u00e9e. En r\u00e9sum\u00e9, se taper un ballon de vin \u00e0 12\u00b0 \u00e9quivaut \u00e0 un demi de bi\u00e8re (25 cl), un verre de whisky (3 cl), un verre de pastis (3 cl) ou un verre de Champagne (10 cl) (d\u00e9sol\u00e9 Fabrice). Seule l’exposition \u00e0 l’alcool compte. Par exemple, il existe un effet dose-r\u00e9ponse de la consommation d’alcool sur le risque de cancer du foie. Le risque est augment\u00e9 d’un facteur 1.2, 1.4 et 1.8 pour les consommations de 25, 50 et 100 g\/j. Plus amusant, une carte montre que plus on r\u00e9side au nord de la France, plus le nombre d’hommes atteints de cancers des voies a\u00e9rodigestives sup\u00e9rieures et de l’oesophage est important, passant de 48\/100 000 en r\u00e9gion PACA \u00e0 142\/ 100 000 dans le nord. On va arr\u00eater la bi\u00e8re, hein les Ch’tis. <\/p>\n

\"\"Certains continuent cependant \u00e0 se faire des p\u00e9pettes en publiant des bouquins d\u00e9taillant que consomm\u00e9 avec mod\u00e9ration, l’alcool serait protecteur. Non seulement contre les maladies cardiovasculaires mais aussi contre certains cancers \u00e0 condition d’avoir en parall\u00e8le une alimentation proche de la di\u00e8te m\u00e9diterran\u00e9enne. Et la marmotte met toujours le chocolat dans le papier aluminium. Pour finir, ne pas oublier de coller sur le r\u00e9frig\u00e9rateur le m\u00e9mo suivant: (i) Plus une goutte d’alcool, (ii) l’ob\u00e9sit\u00e9 est associ\u00e9e \u00e0 une augmentation du risque de plusieurs cancers (de 8 \u00e0 55 % selon les localisations) : \u0153sophage, endom\u00e8tre, rein, c\u00f4lon-rectum, pancr\u00e9as, sein (apr\u00e8s la m\u00e9nopause) et v\u00e9sicule biliaire, (iii) le risque de cancer colorectal augmenterait de pr\u00e8s de 30 % par portion de 100 g de viandes rouges consomm\u00e9e par jour et de 21 % par portion de 50 g de charcuteries consomm\u00e9e par jour, et enfin (iv) la consommation d’aliments sal\u00e9s augmente le risque de cancer de l’estomac. H\u00e9 h\u00e9, toujours rien de bien s\u00e9rieux pour la surconsommation de coca-light<\/a>.<\/p>\n

Le pire dans cette histoire est encore une fois que la vie est comparable \u00e0 la roulette Russe. Rien ne garantit une existence longue et \u00e9panouie.<\/p>\n

Alors autant trouver le juste \u00e9quilibre entre le plaisir et la raison. les exc\u00e8s ne sont jamais bons, sauf bien entendu les exc\u00e8s d’amour, de joie, et de plaisir.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Horreur, malheur Aaaah! Oui, je suis Belz\u00e9buth Horreur! Je suis un bouc, je suis en rut Horreur, malheur Oui, oui, oui, je<\/p>\n

Continuer la lecture<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[11],"tags":[45,149],"class_list":["post-874","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-limportant-cest-la-sante","tag-alcool","tag-cancer"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/roidetrefle.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/874","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/roidetrefle.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/roidetrefle.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/roidetrefle.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/roidetrefle.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=874"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/roidetrefle.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/874\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/roidetrefle.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=874"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/roidetrefle.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=874"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/roidetrefle.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=874"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}