{"id":392,"date":"2007-11-07T07:22:26","date_gmt":"2007-11-07T06:22:26","guid":{"rendered":"http:\/\/www.roidetrefle.com\/?p=392"},"modified":"2007-11-07T07:22:26","modified_gmt":"2007-11-07T06:22:26","slug":"ultimate-truithoning","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/roidetrefle.fr\/index.php\/2007\/11\/07\/ultimate-truithoning\/","title":{"rendered":"Ultimate truithoning"},"content":{"rendered":"<p>Impossible d&rsquo;attendre les horaires d&rsquo;ouverture du confessionnal. Je me rends directement au presbyt\u00e8re et demande \u00e0 parler \u00e0 l&rsquo;Abb\u00e9 Noragie. Je tombe malheureusement sur une grenouille de b\u00e9nitier qui tente de faire barrage. Qu&rsquo;importe. La porte de son bureau est entrouverte et je me permets de rentrer dans la pi\u00e8ce. Il est assis devant son bureau et semble lire du courrier. Il l\u00e8ve la t\u00eate et me regarde d&rsquo;un air surpris. Nous \u00e9tions en froid depuis que je lui avais avou\u00e9 que je mettais presque deux plaquettes de beurre pour confectionner mon <a href=\"http:\/\/roidetrefle.free.fr\/blog\/?p=406\">Kuign-Amann<\/a>, et surtout que je m&rsquo;amusais \u00e0 le <a href=\"http:\/\/roidetrefle.free.fr\/blog\/?p=155\">thruithoner<\/a> depuis presque trois ann\u00e9es.<!--more--><\/p>\n<p><strong>Lui:<\/strong> Bonjour mon fils, que me vaut ce plaisir?<\/p>\n<p><strong>Moi:<\/strong> Bonjour mon p\u00e8re. Mon p\u00e8re, pardonnez-moi, j\u2019ai beaucoup p\u00e9ch\u00e9.<\/p>\n<p><strong>Lui: <\/strong>Je m&rsquo;en doute mon fils. Vous vous amusez toujours \u00e0 faire grossir vos nos anciennes coll\u00e8gues hyst\u00e9riques?<\/p>\n<p><strong>Moi:<\/strong> Seulement les cas d\u00e9sesp\u00e9r\u00e9s, les vicieuses, les radadasses qui ont les dents qui rayent la moquette et celles pr\u00eates \u00e0 tout pour \u00eatre promues. Et elles sont nombreuses.<\/p>\n<p><strong>Lui: <\/strong>Aaaahh.<\/p>\n<p><strong>Moi :<\/strong> Et je souhaitais vous annoncer que j&rsquo;avais trouv\u00e9 l&rsquo;arme culinaire de destruction massive<\/p>\n<p><strong>Lui: <\/strong>Gn\u00e9. J&rsquo;ai peur mon fils.<\/p>\n<p><strong>Moi:<\/strong> C&rsquo;est lors d&rsquo;un d\u00e9placement mensuel \u00e0 Londres que je suis tomb\u00e9 sur un reportage consacr\u00e9 au <strong>Deep Fried Mars Bar<\/strong>.<\/p>\n<p><strong>Lui:<\/strong> Mais qu&rsquo;est-ce que c&rsquo;est?<\/p>\n<p><strong>Moi:<\/strong> Buh, juste la recette la plus d\u00e9gueulasse imagin\u00e9e par l&rsquo;Etre Humain.<\/p>\n<p><strong>Lui<\/strong>: Nom de Dieu!<\/p>\n<p><strong>Moi<\/strong>: Vous jurez mon p\u00e8re?<\/p>\n<p><strong>Moi<\/strong>: Le <strong>Deep Fried Mars Bar<\/strong> est un Mars enrob\u00e9 d&rsquo;une p\u00e2te \u00e0 beignet (utilis\u00e9e g\u00e9n\u00e9ralement pour recouvrir poissons, boudins et autres saucisses) et plong\u00e9 dans une huile de friture. Il est pr\u00e9f\u00e9rable de laisser quelques minutes au cong\u00e9lateur la barre chocolat\u00e9e afin de l&#8217;emp\u00eacher de fondre dans la graisse de friture. L&rsquo;origine de la recette semble \u00eatre \u00e9cossaise et remonterait au milieu des ann\u00e9es 90. Depuis, la mode s&rsquo;est m\u00eame propag\u00e9e en Australie et sur la c\u00f4te Est des Etats-Unis. Une \u00e9tude s\u00e9rieuse publi\u00e9e dans le Lancet montre que pr\u00e8s d&rsquo;un quart des fish and chip Ecossais (sorte de pub) proposent \u00e0 leurs clients des Mars \u00e0 l&rsquo;huile.<\/p>\n<p><center><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/roidetrefle.free.fr\/images\/deepmars1.jpg\" \/><\/center><strong>Lui <\/strong>: Mais c&rsquo;est vraiment monstrueux!  :jittery_tb:<\/p>\n<p><strong>Moi<\/strong>: Attendez, ce n&rsquo;est pas fini&#8230;<\/p>\n<p><strong>Moi<\/strong>: La friture d\u2019immondices permets de combiner \u00e0 l&rsquo;infini les ingr\u00e9dients les plus gras et caloriques. Saviez-vous qu&rsquo;il est possible de faire de m\u00eame avec vos vieux restes de Pizza. Cela s&rsquo;appelle une \u00ab\u00a0<strong>deep-fried pizza<\/strong>\u00a0\u00bb (original, non). C&rsquo;est encore meilleur avec des frites et de la mayonnaise. On peut m\u00eame frire les \u0153ufs Cadbury immondes remplis de cr\u00e8me au sucre offerts \u00e0 P\u00e2ques ou n&rsquo;importe quel type de confiserie.<\/p>\n<p>D\u00e9moniaque non?  :devil_tb:<\/p>\n<p>J&rsquo;essaye d\u00e8s la semaine prochaine au bureau et je vous raconte.<\/p>\n<p><strong>Lui<\/strong>: Long silence.<\/p>\n<p><strong>Moi<\/strong>: Tout va bien mon p\u00e8re. Une petite chute de glyc\u00e9mie peut-\u00eatre ?<\/p>\n<p><center><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/roidetrefle.free.fr\/images\/deepmars2.jpg\" \/><\/center><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Impossible d&rsquo;attendre les horaires d&rsquo;ouverture du confessionnal. Je me rends directement au presbyt\u00e8re et demande \u00e0 parler \u00e0 l&rsquo;Abb\u00e9 Noragie. Je tombe<\/p>\n<p class=\"link-more\"><a class=\"myButt \" href=\"https:\/\/roidetrefle.fr\/index.php\/2007\/11\/07\/ultimate-truithoning\/\">Continuer la lecture<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12],"tags":[259,448,842],"class_list":["post-392","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-miam","tag-deep-fried-mars-bar","tag-kuign-amann","tag-truithon"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/roidetrefle.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/392","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/roidetrefle.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/roidetrefle.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/roidetrefle.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/roidetrefle.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=392"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/roidetrefle.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/392\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/roidetrefle.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=392"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/roidetrefle.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=392"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/roidetrefle.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=392"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}