amusent<\/a> \u00e0 faire grossir les autres. :king_tb:<\/p>\n![](\"http:\/\/roidetrefle.free.fr\/images\/groos3.jpg\")
Les conclusions de l\u2019\u00e9tude ne sont pas si surprenantes que cela : les chances de devenir ob\u00e8se \u00e9taient de 57% si le sujet \u00e9tudi\u00e9 avait un ami ob\u00e8se ou devenu ob\u00e8se pendant le temps d\u2019observation. Parmi les enfants de m\u00eames parents, si un enfant devenait ob\u00e8se, la probabilit\u00e9 que l’autre le devienne \u00e9galement augmentait de 40%. Si un conjoint devenait ob\u00e8se, la probabilit\u00e9 que l’autre suive le m\u00eame chemin augmentait de 37%. Les personnes de m\u00eame sexe ont eu une influence relativement plus grande sur l’un et l’autre que ceux du sexe oppos\u00e9. Enfin, les campagnes d\u2019incitation au sevrage tabagique n\u2019ont pas expliqu\u00e9 la diffusion de l’ob\u00e9sit\u00e9 dans le r\u00e9seau social \u00e9tudi\u00e9.<\/p>\n
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Ces r\u00e9sultats ont des implications consid\u00e9rables pour les futures missions de sant\u00e9 publique. Aux Etats-Unis, La pr\u00e9valence de l’ob\u00e9sit\u00e9 est de 31%, et 66% des adultes sont consid\u00e9r\u00e9s comme \u00e9tant en surpoids. En France, les autorit\u00e9s commencent timidement \u00e0 r\u00e9agir en lan\u00e7ant des initiatives comme mangerbouger.fr. Mais les m\u0153urs changent petit \u00e0 petit et l\u2019industrie agroalimentaire est en pleine mutation. Dernier exemple en date, la vente du p\u00f4le biscuit de Danone \u00e0 Kraft Food (qui fera l\u2019objet d\u2019un futur billet parce qu\u2019il ne faut pas d\u00e9conner, cette firme \u00e9tant pourvoyeuse de cadavres) et le rachat \u00e0 la place pour plus de douze milliards d\u2019Euros d\u2019une compagnie n\u00e9erlandaise sp\u00e9cialis\u00e9e dans l\u2019alimentation des b\u00e9b\u00e9s et des seniors. Question de fric et de cours en bourse car les rois de l’agroalimentaire ne vont pas tarder \u00e0 avoir des proc\u00e8s au cul, tout comme les producteurs de cigarettes.<\/p>\n
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Mais l\u2019\u00e9tude est \u00e9galement source d\u2019espoir. Si elle montre que c\u00f4toyer un individu ob\u00e8se augmente ses chances de devenir \u00e0 son tour ob\u00e8se, elle montre \u00e9galement que fr\u00e9quenter une personne faisant attention \u00e0 son alimentation ou pratiquant une activit\u00e9 sportive r\u00e9guli\u00e8re permet de garder la ligne. On peut donc conclure qu\u2019il est toujours possible de faire des \u00e9carts et de se faire plaisir \u00e0 condition de se d\u00e9penser. Mais putain, ce n’est vraiment pas facile lorsqu’on est gourmand et surtout lorsqu’on a un hypertropisme pour tout ce qui contient du sucre et un foie hyperr\u00e9sistant comme moi. Mon dieu, je ne suis qu’une grosse mouche \u00e0 merde.<\/p>\n
V\u00e9lib\u2019 n\u2019est donc pas une id\u00e9e aussi conne que cela. (ah ben non, V\u00e9lib\u2019 n\u2019est pas con<\/a>, ce sont juste les utilisateurs qui sont des boeufs).<\/p>\nAllez hop, vive la toutouyoutou attitude ! :jittery_tb:<\/p>\n
Derni\u00e8re minute:<\/strong> Je suis constern\u00e9. France 3 va supprimer de ses grilles de rentr\u00e9e \u00ab\u00a0Bon app\u00e9tit bien s\u00fbr!\u00a0\u00bb, \u00e9mission de recettes de cuisine improbables infaisables<\/strike> en kitchorama pr\u00e9sent\u00e9e par Jo\u00ebl Robuchon. Encore une innocente victime du manger l\u00e9ger. C’est d\u00e9gueulasse!<\/p>\n*The Spread of Obesity in a Large Social Network over 32 Years. Nicholas A et al. N Engl J Med 2007;357:370-9.
\n<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Le taux de sujets ob\u00e8ses a sensiblement augment\u00e9 au cours des trente derni\u00e8res ann\u00e9es aux Etats-Unis et en Europe. Tout le monde<\/p>\n
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Le taux de sujets ob\u00e8ses a sensiblement augment\u00e9 au cours des trente derni\u00e8res ann\u00e9es aux Etats-Unis et en Europe. Tout le monde le sait et tout le monde en parle. L\u2019ob\u00e9sit\u00e9 s\u2019est insidieusement transform\u00e9e en \u00e9pid\u00e9mie mondiale. La s\u00e9dentarisation des individus et l\u2019apparition massive de junk-food ont particip\u00e9 \u00e0 la diffusion active de gras dans nos popotins et autres poign\u00e9es d\u2019amour. Ce n\u2019est bien \u00e9videmment pas qu\u2019un probl\u00e8me esth\u00e9tique. Hypertension, diab\u00e8te, et troubles cardio-vasculaires sont les signes cliniques les plus fr\u00e9quemment associ\u00e9s au surpoids. La qualit\u00e9 de vie et l\u2019esp\u00e9rance de vie des sujets sont r\u00e9duites et l\u2019ensemble co\u00fbte un maximum de bl\u00e9 aux caisses d\u2019assurance maladie. C\u2019est pourquoi les causes et l\u2019incidence de l\u2019ob\u00e9sit\u00e9 sont de plus en plus \u00e9tudi\u00e9es.<\/p>\n![](\"http:\/\/roidetrefle.free.fr\/images\/groos5.jpg\")
Une \u00e9quipe am\u00e9ricaine (*) a r\u00e9alis\u00e9 une analyse titanesque de la nature et de l’ampleur de la diffusion de l’ob\u00e9sit\u00e9 dans un r\u00e9seau social compos\u00e9 de 12.067 personnes \u00e9valu\u00e9es \u00e0 plusieurs reprises entre 1971 \u00e0 2003. Il n’y a quasiment eu aucune perte de sujets autre que par la mort (ambiance) et seules dix personnes ont quitt\u00e9 l’\u00e9tude. En 2002, l\u2019\u00e9tude de la cohorte de troisi\u00e8me g\u00e9n\u00e9ration, compos\u00e9e de 4095 enfants, a \u00e9t\u00e9 lanc\u00e9e. Tous les participants subissent tr\u00e8s r\u00e9guli\u00e8rement des examens physiques (y compris des mesures de taille et de poids) et remplissent \u00e0 intervalles r\u00e9guliers des questionnaires \u00e9crits. L’index de masse corporelle \u00e9tait \u00e9videment disponible pour l\u2019ensemble des sujets au d\u00e9but de l\u2019\u00e9tude, servant ainsi de rep\u00e8re \u00e0 l\u2019\u00e9volution de la masse graisseuse. L\u2019objet de l\u2019\u00e9tude \u00e9tait donc de savoir si c\u00f4toyer un sujet ob\u00e8se augmentait les chances de devenir ob\u00e8se \u00e0 son tour. En gros (\u2026), si le gain de poids chez une personne \u00e9tait associ\u00e9 au gain de poids de ses amis, enfants parents, conjoint, et autres voisins.