{"id":212,"date":"2006-06-14T21:50:15","date_gmt":"2006-06-14T19:50:15","guid":{"rendered":"http:\/\/www.roidetrefle.com\/?p=212"},"modified":"2006-06-14T21:50:15","modified_gmt":"2006-06-14T19:50:15","slug":"dejeuner-sanglant","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/roidetrefle.fr\/index.php\/2006\/06\/14\/dejeuner-sanglant\/","title":{"rendered":"D\u00e9jeuner sanglant"},"content":{"rendered":"<p>En nous promenant dans le vieux Bruxelles, nous sommes tomb\u00e9s devant la devanture du restaurant \u00ab Halloween \u00bb. Nous avions d\u00e9j\u00e0 d\u00e9jeun\u00e9 il y a quelques ann\u00e9es dans cet endroit hors du commun. L\u2019int\u00e9rieur gothique semble tout droit sorti de Donjons et Dragons et la carte est vraiment tr\u00e8s originale. La place est recommand\u00e9e aux fines bouches carnassi\u00e8res. Elles ne seront vraiment pas d\u00e9\u00e7ues.<br \/>\n<!--more--><br \/>\n<strong>Orgies de l\u2019olympe<\/strong><\/p>\n<p>Les mignardises du cr\u00e9matoire (<em>croustillant de fondu fromage au jambon de Flandre et compot\u00e9e d\u2019oignon<\/em>)<br \/>\nFines tranches du muscle fessier d\u2019un vampire insolvable (<em>Carpaccio de b\u0153uf au pistou et parmesan<\/em>)<br \/>\nCrottes fossilis\u00e9es de petites aberrations g\u00e9n\u00e9tiques (c<em>roquettes de crevettes grises de Zeebrugge \u00e0 notre fa\u00e7on<\/em>)<br \/>\nD\u00e9lire aux testicules allong\u00e9s de vampire marin \u00e9pic\u00e9 aux r\u00e9sidus ramass\u00e9s dans le cimeti\u00e8re d\u2019Uccle par les enfants de la maternelle Sainte Sophie (<em>Matelote de scampi \u00e0 la diabolique<\/em>)<br \/>\nD\u00e9jection de l\u2019aum\u00f4nier du r\u00e9giment de la garde royale sublim\u00e9 au casse-noisettes (<em>Cassolette d\u2019escargots \u00e0 la Quercy<\/em>)<\/p>\n<p><center><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/roidetrefle.free.fr\/images\/bruxhall.jpg\" alt=\"\" \/><\/center><\/p>\n<p><strong>Les plaisirs interdits<\/p>\n<p>Plats principaux<\/strong><\/p>\n<p>Festin des sorciers nordiques (<em>Tagiatelles au saumon, cr\u00e8me ciboulette<\/em>)<br \/>\nMorceaux d\u2019un bruxellois f\u00eatard m\u00e9lang\u00e9 \u00e0 du plasma (<em>Stoemp du jour, saucisse et lard<\/em>)<br \/>\nPr\u00e9paration curieusement aphrodisiaque de bouilli d\u2019intestin gr\u00eale de sorci\u00e8re (<em>Carbonnade flamande \u00e0 la bi\u00e8re<\/em>)<br \/>\nPr\u00e9paration dite culinaire vivement d\u00e9conseill\u00e9e par le centre antipoison (<em>Supr\u00eame de poulet braban\u00e7onne<\/em>)<br \/>\nMorceau de vampire au compost de vieux houblons (<em>Coquelet \u00e0 la Chimay bleue et aux pruneaux de Namur<\/em>)<br \/>\nFolie meurtri\u00e8re de notre chef de cuisine pr\u00e9par\u00e9e avec les restes filandreux de son pr\u00e9d\u00e9cesseur (<em>Filet pur porc \u00e0 l\u2019Ardennaise<\/em>)<br \/>\nTr\u00e8s belle tranche du biceps droit de Madame Genevi\u00e8ve du Mont des Arts, d\u00e9c\u00e9d\u00e9e dans nos caves le 27 mars (<em>Filet pur de b\u0153uf B.B. Belge, estragon, oignons, cr\u00e8me<\/em>)<br \/>\nEclatement de tissus musculaires peu appr\u00e9ci\u00e9 par notre client\u00e8le depuis huit ans (<em>Carr\u00e9 d\u2019agneau \u00e0 la sauge<\/em>)<br \/>\nPr\u00e9paration d\u2019intestin gr\u00eale et de foie de sorci\u00e8re (<em>Kangourou au foie gras et choux de Bruxelles confits<\/em>)<br \/>\nAnimal \u00e9cailleux, mais n\u00e9anmoins comestible, en arrivage des \u00eeles sous le vent (<em>Papillote de pangasus au citron vert et l\u00e9gumes de saison<\/em>)<br \/>\nD\u00e9coupe de la cuisse gauche de la sir\u00e8ne de Copenhague (<em>Pav\u00e9 de saumon r\u00f4ti sur un lit de chicons<\/em>)<\/p>\n<p>Id\u00e9al pour un thruithon gore, non?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En nous promenant dans le vieux Bruxelles, nous sommes tomb\u00e9s devant la devanture du restaurant \u00ab Halloween \u00bb. Nous avions d\u00e9j\u00e0 d\u00e9jeun\u00e9<\/p>\n<p class=\"link-more\"><a class=\"myButt \" href=\"https:\/\/roidetrefle.fr\/index.php\/2006\/06\/14\/dejeuner-sanglant\/\">Continuer la lecture<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-212","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ailleurs"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/roidetrefle.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/212","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/roidetrefle.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/roidetrefle.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/roidetrefle.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/roidetrefle.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=212"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/roidetrefle.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/212\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/roidetrefle.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=212"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/roidetrefle.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=212"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/roidetrefle.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=212"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}