{"id":1074,"date":"2009-05-11T17:03:21","date_gmt":"2009-05-11T16:03:21","guid":{"rendered":"http:\/\/www.roidetrefle.com\/?p=1074"},"modified":"2009-05-11T17:03:21","modified_gmt":"2009-05-11T16:03:21","slug":"le-plastique-cest-fantastique-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/roidetrefle.fr\/index.php\/2009\/05\/11\/le-plastique-cest-fantastique-2\/","title":{"rendered":"le plastique c’est fantastique!"},"content":{"rendered":"

\"\"Lorsqu’on associe alimentation et risque, on s’oriente naturellement vers la nourriture nocive pour la sant\u00e9, les m\u00e9langes qui filent de vilains boutons, ceux responsables d’embarrassants et disgracieux m\u00e9t\u00e9orismes<\/a>, les aliments trop gras qui bouchent les art\u00e8res, les aliments trop sal\u00e9s qui augmentent le risque d’hypertension, ceux qui constipent, les sucres qui filent le diab\u00e8te et pourrissent les chicots, et enfin l’alcool, qui augmente de son c\u00f4t\u00e9 le risque de presque tous les types de cochonneries. En r\u00e9sum\u00e9, lorsqu’on ouvre la bo\u00eete de Pandore du bien manger, on termine ses jours en se retirant dans le Larzac, en ne mangeant que du foin et en ne buvant que de l’eau plate. Ainsi d’apr\u00e8s l’organisation mondiale de la sant\u00e9, le sucre ajout\u00e9 ne doit pas d\u00e9passer dix pourcents des calories quotidiennes ing\u00e9r\u00e9es, soit l\u2019\u00e9quivalent d\u2019une canette de boisson sucr\u00e9e. Quant aux graisses, elles doivent repr\u00e9senter moins de trente pourcents de l’apport \u00e9nerg\u00e9tique total. Et encore, il faut faire attention aux acides gras satur\u00e9s qui augmentent le taux de mauvais cholest\u00e9rol. Il n’y a plus de saison, on va tous mourir dans d’atroces souffrances, j’ai peur. <\/p>\n

\"\"Certains optent pour une consommation responsable en privil\u00e9giant les produits bios<\/a>, sans forcement regarder leur composition. D’autres \u00e9vitent d’acheter des plats d\u00e9j\u00e0 pr\u00e9par\u00e9s et plus g\u00e9n\u00e9ralement les produits transform\u00e9s. Pain, g\u00e2teaux, produits laitiers. Il faut cependant consacrer beaucoup de temps au choix des produits et \u00e0 la pr\u00e9paration des repas, l’id\u00e9al \u00e9tant bien entendu de pouvoir profiter en permanence des largesses d’une nourrice pour garder les enfants, d’une femme de m\u00e9nage, et enfin d’un cuisinier. Pour les pauvres, la vie est donc un peu plus compliqu\u00e9e. Cependant, si nous sommes de plus en plus de m\u00e9nager(e)s de moins de cinquante ans (et plus) \u00e0 d\u00e9tailler les \u00e9tiquettes des aliments, peu se soucient du contenant, potentiellement aussi toxique que le contenu. Qui souhaiterait voir pousser une troisi\u00e8me couille ou une deuxi\u00e8me paire de nichon? Qui hein? Hein?<\/p>\n

\"\"De plus en plus d’\u00e9tudes se penchent sur les plastiques, mati\u00e8res \u00e0 base de p\u00e9trole tr\u00e8s largement utilis\u00e9es par l’industrie agroalimentaire. Ainsi, le plastique des bouteilles lib\u00e8rerait-il des perturbateurs endocriniens dans l’eau min\u00e9rale. L’eau embouteill\u00e9e contiendrait presque deux fois plus de mol\u00e9cules capables de mimer certaines hormones que celle stock\u00e9e dans des bouteilles en verre ou l’eau du robinet (1). Le soleil pourrait \u00eatre responsable de la d\u00e9gradation des bouteilles et donc du relarguage de compos\u00e9s bien d\u00e9gueulasses. Une autre \u00e9tude avait d\u00e9j\u00e0 montr\u00e9 que les bouteilles compos\u00e9e de Polyethylene terephtalate ethyl\u00e8ne (PET) pouvaient relarguer du bisphenol A, mol\u00e9cule capable de se lier \u00e0 certains r\u00e9cepteurs \u00e0 \u0153strog\u00e8nes (2). Enfin, Le DEHA, compos\u00e9 pr\u00e9sent dans le PVC, peut exercer une toxicit\u00e9 h\u00e9patique et r\u00e9nale, et a m\u00eame \u00e9t\u00e9 class\u00e9 comme canc\u00e9rig\u00e8ne potentiel. Ambiance.<\/p>\n

Cependant, et pour simplifier la vie du joyeux consommateur vigilant et soucieux de sa sant\u00e9, les plastiques de la mort qui tue sont classifi\u00e9s en sept cat\u00e9gories:<\/p>\n

(1) PETE (Polyethyl\u00e8ne Teraphthalate Ethyl\u00e8ne)<\/strong> : notamment utilis\u00e9 pour stocker les boissons non alcoolis\u00e9es, jus de fruits, eau, d\u00e9tergents, agents nettoyants.<\/p>\n

(2) HDPE (Poly\u00e9thyl\u00e8ne \u00e0 haute densit\u00e9):<\/strong> utilis\u00e9 dans la fabrication des bouteilles opaques de lait et d’eau, d’eau de javel, de d\u00e9tergents ou de shampooing.<\/p>\n

(3) PVC ou V (Polyvinyle Chloride):<\/strong> films plastiques, huiles alimentaires, d\u00e9tergents.<\/p>\n

(4) LDPE (Poly\u00e9thyl\u00e8ne Basse Densit\u00e9):<\/strong> sacs en plastique jetables, la plupart des emballages, certaines bouteilles.<\/p>\n

(5) PP (Polypropyl\u00e8ne):<\/strong> utilis\u00e9 dans la plupart des produits plastiques utilis\u00e9s dans les salles de bains, les soupes minute, les pots de yaourts, les pailles, certains r\u00e9cipients alimentaires dont les biberons de b\u00e9b\u00e9s.<\/p>\n

(6) PS (Polyesthyr\u00e8ne) : <\/strong>bo\u00eetes d’\u0153ufs, les tasses et bols jetables, couverts.<\/p>\n

(7) Autres: <\/strong>biberons, bidons d’eau min\u00e9rale, bouteilles d’eau \u00ab\u00a0sport\u00a0\u00bb, doublure des r\u00e9cipients alimentaires en m\u00e9tal, tasses \u00e0 bec, couverts en plastique transparent. Attention, certains nouveaux plastiques bios peuvent \u00e9galement appartenir \u00e0 cette cat\u00e9gorie.<\/p>\n

Pchouit. Le type de plastique est normalement tatou\u00e9 sur le produit. Un logo indiquant que le plastique utilis\u00e9 est du PETE apparait sur le cul de ma bouteille de Cristaline. M\u00eame chose pour une bouteille d’alcool \u00e0 br\u00fbler, fabriqu\u00e9e \u00e0 partir de HDPE. Il est \u00e0 noter que du bisph\u00e9nol A est retrouv\u00e9 dans la cat\u00e9gorie 7, du styr\u00e8ne dans la cat\u00e9gorie 6 et du DEHA dans la cat\u00e9gorie 3. Ces trois types de produits sont donc d\u00e9conseill\u00e9s. Plus g\u00e9n\u00e9ralement, il est conseill\u00e9 d’utiliser des syst\u00e8mes type Brita pour filtrer l’eau du robinet, de conserver les bouteilles d’eau au frais et \u00e0 l\u2019abri de la lumi\u00e8re, et surtout d’\u00e9viter de passer ces maudits plastiques dans un four micro-ondes. Un document en anglais d\u00e9taillant les mesures \u00e0 prendre est disponible ici<\/a>. En m\u00eame temps, celles et ceux qui souhaitent se transformer en mutants… <\/p>\n

Cependant, la probabilit\u00e9 de devenir un Xmen ou Mister Fantastic est vraiment tr\u00e8s tr\u00e8s faible.<\/p>\n

Quoi que devenir la torche… Yum! Yum! :thumbup_tb:<\/p>\n

1. Wagner, M. and J. Oehlmann. 2009. Endocrine Disruptors in Bottled Mineral Water
\n2. Scott Belcher, Journal of Reproductive Toxicology.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Lorsqu’on associe alimentation et risque, on s’oriente naturellement vers la nourriture nocive pour la sant\u00e9, les m\u00e9langes qui filent de vilains boutons,<\/p>\n

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