{"id":1041,"date":"2009-04-29T21:18:03","date_gmt":"2009-04-29T20:18:03","guid":{"rendered":"http:\/\/www.roidetrefle.com\/?p=1041"},"modified":"2009-04-29T21:18:03","modified_gmt":"2009-04-29T20:18:03","slug":"le-plein-de-trucs-gras-et-sucres","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/roidetrefle.fr\/index.php\/2009\/04\/29\/le-plein-de-trucs-gras-et-sucres\/","title":{"rendered":"Le plein de trucs gras et sucr\u00e9s"},"content":{"rendered":"

\"\"Cette semaine sera consacr\u00e9e \u00e0 la grande litt\u00e9rature. Apr\u00e8s \u00ab les plats qui font p\u00e9ter<\/a> \u00bb publi\u00e9 par les excellentes \u00e9ditions de l\u2019\u00e9pure, la bible des tout petits g\u00e2teaux. Les sc\u00e9naristes de la s\u00e9rie Desperate Housewive se sont certainement inspir\u00e9s de la vie de Martha Stewart pour cr\u00e9er le personnage de Bree van de Kamp. Tout comme Bree, Martha est la papesse de l\u2019art de vivre outre-Atlantique. En femme d\u2019affaire avis\u00e9e, elle a b\u00e2ti un v\u00e9ritable empire du bien vivre via sa soci\u00e9t\u00e9 Martha Stewart <\/a>Omnimedia. D\u2019ailleurs, et sans r\u00e9v\u00e9ler la cinqui\u00e8me saison actuellement diffus\u00e9e sur ABC et Canal , Bree se lance avec grand succ\u00e8s dans les affaires, et dans l\u2019\u00e9criture de livres de cuisine. Heureux hasard, il est arriv\u00e9 \u00e0 Martha de d\u00e9raper et de se retrouver sous les barreaux pour fraude sur transactions financi\u00e8res ou d\u00e9lit d\u2019initi\u00e9. <\/p>\n

\"\"Ainsi la filoute avait-elle \u00e9t\u00e9 reconnue coupable d’obstruction \u00e0 la justice, pour avoir menti aux enqu\u00eateurs charg\u00e9s d’\u00e9claircir les conditions de vente, juste avant la chute des cours, de ses 4000 actions de la soci\u00e9t\u00e9 de biotechnologie ImClone. Elle avait juste profit\u00e9 du bouche \u00e0 oreille, et notamment des informations indiquant qu\u2019un traitement anti-cancereux de cette soci\u00e9t\u00e9 n’allait pas recevoir l\u2019approbation de l\u2019agence de sant\u00e9 publique nord am\u00e9ricaine. Alors pourquoi conserver des actions pourries, hein ? Martha a v\u00e9cu l\u2019enfer en prison, l\u2019affreux uniforme orange ne mettant vraiment pas en valeur son teint de p\u00eache. Cependant, tel un ph\u0153nix et surtout pour le plus grand bonheur de ses fans, Martha est ressortie plus forte de son s\u00e9jour \u00e0 Alcatraz et a fait un come-back fracassant. Il est d\u2019ailleurs toujours possible de la retrouver sur les ondes dans une \u00e9mission qui tourne autour de sa vie et de son \u0153uvre et humblement baptis\u00e9e Martha. Si Martha est une salope, elle reste une salope styl\u00e9e et pleine de go\u00fbt.<\/p>\n

\"\"Les \u00e9ditions Marabout lui rendent hommage en ayant la bonne id\u00e9e de publier \u00ab Biscuits, sabl\u00e9s, cookies \u00bb, ou 160 recettes \u00e0 r\u00e9aliser, \u00e0 d\u00e9guster et \u00e0 offrir. En parcourant l\u2019ouvrage, on se rend vite compte que les nord-am\u00e9ricains adorent la nourriture grasse et sucr\u00e9e. Le chapitre d\u00e9di\u00e9 aux cookies est m\u00eame divis\u00e9 en trois parties : cookies, rich cookies, et ultra rich cookies (id\u00e9al pour le truithon car il est recommand\u00e9 d\u2019ajouter aux recettes d\u00e9j\u00e0 suicidaires pour le cul et les hanches une bonne dose de beurre de cacahu\u00e8te ou de m\u00e9lasse). Mais ce livre n\u2019est pas un simple livre de recettes. Si 250 pages sont consacr\u00e9es \u00e0 la fabrication de d\u00e9licieux g\u00e2teaux, une partie de l\u2019ouvrage est consacr\u00e9e aux ustensiles pour pr\u00e9parer la p\u00e2te, pour former les biscuits et les cuire, aux ingr\u00e9dients de base, au fa\u00e7onnage, \u00e0 la d\u00e9coration et \u00e0 l\u2019emballage des biscuits. Car contrairement \u00e0 la France, offrir des g\u00e2teaux maison est une tradition encore tr\u00e8s vive aux Etats-Unis. Le plus simple des emballages permet de donner une touche personnelle aux biscuits offerts. Le livre permet d\u2019apprendre \u00e0 rep\u00e9rer le potentiel des bo\u00eetes d\u2019emballage diverses et vari\u00e9es, des bo\u00eetes en m\u00e9tal, des papiers d\u00e9coratifs et des articles de mercerie. Je me suis d\u00e9j\u00e0 pr\u00e9cipit\u00e9 chez Mora<\/a>, rue Montmartre, pour acheter des bo\u00eetes \u00e0 g\u00e2teau(x) en carton livr\u00e9es avec napperon en papier du meilleur go\u00fbt. <\/p>\n

Snooze est maintenant persuad\u00e9 que je suis en phase de m\u00e9m\u00e9risation intense. Je n\u2019en ai personnellement rien \u00e0 battre. Le nain fera moins le malin lorsqu’il aura pris vingt kilos et ne cessera de loufer comme une vache. Enfin, je vais profiter de ces recettes pour tester les ingr\u00e9dients p\u00e9tog\u00e8nes d\u00e9crits dans le pr\u00e9c\u00e9dent billet. J’adore pr\u00e9parer des g\u00e2teaux pour les longues r\u00e9unions de travail. Mon lieu de travail reste donc une cible id\u00e9ale.<\/p>\n

P\u00e9pite de chocolat sur le cookie, le livre co\u00fbte moins de 20 euros. Elle est pas belle la vie ?<\/p>\n

Sur les conseils de BBGS<\/a>, le prochain billet sera consacr\u00e9 au livre \u00ab Comment chier dans les bois (pour une approche environnementale d’un art perdu)\u00a0\u00bb\u00bb de Katleen Meyer. Cadeau d\u00e9al pour la f\u00eate des m\u00e8res.<\/p>\n

\"\"<\/center><\/p>\n

Biscuits, sabl\u00e9s, cookies, par Martha Stewart. Editions Marabout. Pour les amoureux de Bree van de Kamp, et les autres. :bye_tb:<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Cette semaine sera consacr\u00e9e \u00e0 la grande litt\u00e9rature. Apr\u00e8s \u00ab les plats qui font p\u00e9ter \u00bb publi\u00e9 par les excellentes \u00e9ditions de<\/p>\n

Continuer la lecture<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12],"tags":[226,352,531,645,713,718,842],"class_list":["post-1041","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-miam","tag-cookies","tag-gateaux","tag-martha-stewart","tag-pethon","tag-recettes","tag-regime","tag-truithon"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/roidetrefle.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1041","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/roidetrefle.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/roidetrefle.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/roidetrefle.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/roidetrefle.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1041"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/roidetrefle.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1041\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/roidetrefle.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1041"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/roidetrefle.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1041"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/roidetrefle.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1041"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}